Drinki z rumem: Acapulco

Lato, morze, plaże, palmy, gorące słońce i plażowe imprezy. To czas, kiedy ja i moi przyjaciele chcemy się napić czegoś orzeźwiającego, lekko słodkiego i egzotycznego. A to wszystko dlatego, żeby nie obciążając się jakąś finezyjną degustacją alkoholu, być w stanie podziwiać letnie krajobrazy. Acapulco piłem najczęściej kiedy wyjeżdżałem do Gallipoli – to mała włoska Ibiza, gdzie głowa może wreszcie odpocząć od codziennego zgiełku, chaosu, pędu i nadmiaru pracy. Acapulco już zawsze będzie mi się kojarzyło z takimi właśnie wyjazdami!

Składniki:

  • 3 cl tequila
  • 3 cl rum
  • 6 cl sok ananasowy
  • 3 cl sok grejpfrutowy

Przepis:

Wszystkie składniki umieścić w shakerze z lodem, dobrze wymieszać i przelać do szklanki z ozdobną pomarańczą.

ZOBACZ: Dlaczego Mohito to najlepszy napój na upały? Oto przepisy na idealny drink: klasyczny i smakowy

Drinki z rumem: Basito

Kocham Mohito i to właśnie Mohito jest dla mnie jest drinkiem, który można zamówić wtedy, kiedy nie do końca ma się smak na coś określonego. Podróżując po świecie spróbowałem już niezliczoną ilość odsłon i wariacji na temat tego cocktailu, ale ten, który najbardziej przypadł mi do gustu to właśnie Basito - uproszone Mohito z bazylią. Coś takiego na pewno znajdzie się kiedyś w mojej restauracji! Tym bardziej, że jak na typowego Włocha przystało jestem wprost uzależniony od bazylii!

Składniki:

  • 6 liści bazylii
  • 2 łyżeczki cukru
  • 1/2 limonki
  • 4 cl rum
  • woda mocno gazowana

Przepis:

W wysokiej szklance umieścić bazylię, cukier i pół lionki pokrojonej na ząbki. Rozmiażdżyć je moździerzem. Przykryć dużą ilością lodu. Wlać rum i wodę gazowaną i lekko wymieszać długą łyżką.

Drinki z rumem: Alexander Baby

Nie ukrywam, że jestem osobą, która kocha słodycze, torty, ciasta, lody i kiedy tylko znajduję w nich dużą ilość śmietany to jest to dla mnie tzw. „niebo w gębie”. Bo tak się to mówi, prawda?! ;-) Alexander Baby to cocktail bardzo deserowy i idealnie pasuje na zakończenie kolacji lub jako akompaniament do jakiegoś deseru. Zróbcie go swojej mamie, cioci lub babci. Na pewno z miejsca skoczą u nich Wasze notowania! 

Składniki:

  • 4-5 kostki lodu
  • 2 części rumu
  • 1 cześć kremu kakaowego
  • 1/2 cześć śmietany 30%
  • gałka muszkatowa

Przepis: 

Wrzucić do shakera kostki lodu, rum i śmietanę i  mieszać do momentu, aż cała masa się dobrze schłodzi. Przelać przez sitko i posypać gałką muszkatową.

ZOBACZ: Drinki na lato: mocne i orzeźwiające drinki z whisky [PRZEPISY ELLE MAN]

CZYTAJ TEŻ: Jak pić Aperol? Słynny włoski napój to nie tylko drink z Prosecco!

INNE DRNKI NA LATO: Dlaczego mojito to najlepszy napój na lato? Przepisy na idealny drink: klasyczny i smakowy